Actualités

Retrouvez ici les dernières actualités de l'Apaba et de la filière bio en Aveyron.

RENCONTRES MARAICHERS | AUTOMNE 2017

Ces rencontres par secteur seront l'occasion de faire le bilan de la saison et de réfléchir collectivement sur l'approvisionnement en groupes (commercialisation, plateforme, légumerie, atelier de transformation, formations).

Rencontres Maraîchers Automne 2017
Rencontres Maraîchers Automne 2017
 

Terr'Eau Bio - Maraîchage pein champ | 18 septembre 2017 - 14h

Rencontres TerrEau Bio 2017
Terr'Eau Bio 2017


Les 1/2 journées Alteragro, reviennent en 2017, mais sous le nom de Terr'Eau Bio, suite à la fusion des régions Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées.

Le principe est le même, des 1/2 journées de partage de techniques agricoles innovantes, ouvertes à tous les agriculteurs et professionnels de l’agriculture.

L’objectif général est le transfert et la diffusion des techniques, méthodes, outils, utilisés en agriculture  biologique vers le maximum d’agriculteurs, afin de mieux faire connaitre ces pratiques et de sensibiliser à leur utilisation.

L'Association pour la Promotion de Agriculture Biologique en Aveyron (APABA), vous propose une demi-journée le 18 septembre prochain sur la production en 1/2 gros de légumes de plein champ.

Lundi 18 septembre
14h
au GAEC BIOTENGA
390 Route du Peyssi
12300 LIVINHAC-LE-HAUT


Programme
14h00 - Accueil et présentation de l’exploitation

14h30 - Les débouchés pour une production en ½ gros de légumes de plein champ biologiques
Nathalie RAITIERE – Association pour la Promotion de l’Agriculture Biologique en Aveyron

15h00 - Eléments techniques à prendre en compte pour développer une production de légumes de plein champ biologiques adaptée aux conditions pédoclimatiques aveyronnaises
Guillaume DUHA – Groupement des Agriculteurs Biologiques du Gers

15h30 - Visite de parcelles de plein champ de courges, poireaux et carottes et présentation des différents itinéraires techniques


Télécharger le programme complet de la rencontre
    
Renseignements et inscriptions :
Alexandre BANCAREL
07 60 04 04 54 / 05 65 68 11 52
filiere@aveyron-bio.fr


Retour en image sur la journée du 15 juin 2017 à Flavin :

 

La Fête du Lait Bio 2017 en Aveyron

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Découvrez l'agriculture biologique dans une ferme près de chez vous !
Pour la 4eme année consécutive en Aveyron, la Fête du lait bio est l’occasion pour les producteurs bio de vous convier à un petit déj’ sur leurs fermes.

L’opportunité de venir goûter et déguster des produits bio et locaux dans une ambiance familiale et conviviale. Des animations sont prévues tout au long de la matinée : visite de la ferme, musiciens, randonnée à thème, projection de film, découverte de la traite, promenade à poney, démonstration de chien de troupeau, repas le midi...

N'hésitez pas à prendre contact avec les fermes concernées pour vous inscrire.

Les places sont limitées !

Plus d'informations sur le site national de la campagne : www.fete-du-lait-bio.fr

Lien vers le dossier de presse national

Cliquez ici pour agrandir la carte

Fermes fête du lait bio 2017
 

L'APABA recrute un(e) chargé(e) de mission maraîchage


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L’APABA, association des producteurs biologiques de l’Aveyron, recrute un(e) technicien(ne) confirmé(e) en maraîchage biologique, qui travaillera au sein d’un pôle technique départemental de productions végétales (2 personnes).

 Missions prioritaires du chargé(e) de mission en maraîchage biologique :

  • Accompagnement technique individuel des maraîchers bio de la région
  • Organisation de formations et de groupes d’échanges
  • Gestion des expérimentations en maraîchage bio (expérimentations variétales, produits alternatifs...)
  • Collecte, vulgarisation et diffusion de données technico-économiques (rédaction d’articles et de fiches techniques)
  • Accompagnement à l’installation en maraîchage biologique
  • Participation à la vie associative : Conseil d’Administration, Assemblée Générale,...

 

Profil :

Formation : Technicien supérieur, Ingénieur en agriculture ou agronomie ou longue expérience professionnelle.

Connaissances approfondies et expérience indispensable en maraîchage biologique. Expérience en suivi technico-économique et en gestion d’expérimentations. Approche globale d’une exploitation agricole.

Compétences : Autonome, organisé, esprit de synthèse, capacité à animer des groupes et à travailler en réseau. Aisance relationnelle et bon contact avec les agriculteurs. Bonne maîtrise des outils informatiques.

Connaissance du milieu associatif  et du contexte de la moyenne montagne serait un plus.

 

Conditions d’embauche :

Poste à pourvoir à compter du lundi 3 juillet 2017.

CDI, temps plein basé sur un brut de 1 915 euros mensuel.

Poste basé à Rodez (déplacements sur l’Aveyron), véhicule personnel. Réunions en soirée.

 

Candidature

CV et lettre de motivation (chacun sur 1 page maxi) à envoyer sur contact@aveyron-bio.fr ayant en objet « recrutement PV APABA » avant le 28 mai. Entretiens prévus le vendredi 16 juin.

Télechargez la fiche de poste en cliquant ici.

 

"Mon carnet d'adresses Bio en Aveyron" 2018/2019

Recueil d'informations auprès des producteurs, transformateurs, distributeurs souhaitant apparaître dans le prochain guide.

 

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  L'APABA a le plaisir de vous faire part de la réédition du guide "Mon carnet d'adresses Bio en Aveyron" pour 2018/2019 recensant tous les acteurs du bio dans le département : producteurs, transformateurs et distributeurs. (Les structures en période de conversion sont également intégrées.)

    Comme les précédentes, cette nouvelle édition s’adresse au grand public et sera distribuée gratuitement le plus largement possible sur le territoire (magasins bio, événements, fermes ouvertes, marchés, foires et salons, offices du tourisme, etc.). Une impression de 7 000 exemplaires est programmée pour l’automne 2017.

Ce guide, précédemment appelé « Vivre et manger bio », permet de renforcer la vente directe et les circuits-courts en vous offrant une meilleure visibilité auprès des consommateurs. Il s’agit d’un outil de communication mis à disposition gratuitement grâce à l’appui de la Fédération régionale de l’agriculture biologique (FRAB Midi-Pyrénées) et au soutien financier du Conseil régional et de l’Europe.

   De ce fait, nous avons d’ores et déjà besoin de recevoir les potentielles modifications dont vous souhaitez nous faire part. Changement de numéro de téléphone, nouvelle production, mode de commercialisation à ajouter/supprimer,… Nous pouvons corriger ces informations.

 Pour cela, veuillez compléter cette fiche d'inscription et  nous la faire parvenir par mail à communication@aveyron-bio.fr ou nous la renvoyer  par courrier à APABA Carrefour de l'Agriculture, 12026 Rodez Cedex 9.

 Merci de nous apporter vos corrections et compléments d’informations avant le Lundi 19 Juin 2017.


Pour consulter l'édition 2016/2017: « Carnet d’adresses Bio en Aveyron 2016/2017 »


 

2ème Forum Régional de la restauration collective Bio de Midi-Pyrénées


Introduire des produits bio et locaux dans votre offre alimentaire ? Des témoignages d'acteurs qui ont réussi, les premières clés de réussite, des ateliers pratiques pour passer à l'action... Venez trouver les réponses à vos problématiques lors de ce forum régional.

Le mercredi 9 novembre 2016 au Lycée Hôtelier Pardailhan à Auch.

Le réseau des producteurs Bio de Midi Pyrénées a construit depuis de très nombreuses années, une alternative pour la restauration collective avec des collectivités publiques.

Conscients des enjeux alimentaires, environnementaux, de santé publique et d’aménagement des territoires, nous avons décidé de mettre en œuvre des partenariats mutuellement avantageux, afin de développer l’agriculture Biologique.

Le réseau des groupements d’agriculture Biologique a su, grâce au soutien de la Région Midi Pyrénées et de Conseils Généraux, créer les outils d’approvisionnement et d’accompagnement, nécessaires à l’introduction de produits Bio du territoire.

Une méthodologie propre à notre région a été créée, validée par plus de 50 collectivités territoriales qui ont pu grâce à ce réseau, bénéficier d’un accompagnement complet, (formation, animations, ingénierie…). De nombreux restaurants collectifs de notre région en sont les témoins : les collèges du Gers, l’hôpital de Lannemezan, la cuisine centrale d’Aucamville (31), la cuisine centrale du Séronais (09) en sont de beaux exemples, parmi d’autres petites et grandes collectivités.

Nous porterons lors de ce forum, des témoignages, des retours d’expériences et des réponses à vos interrogations pour prouver que l’introduction de produits Bio locaux en restauration collective n’est ni le parcours du combattant, ni budgétivore.

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Cette journée apportera à chaque participant les premières clés de réussite pour son projet au travers d’ateliers pratiques pour passer à l’action et des témoignages d’acteurs en marche pour une alimentation bio et locale.

Plus nous serons nombreux, plus nous avancerons dans nos projets !

Pour plus d’informations et/ou pour vous inscrire :

Les Bios du Gers : 05 62 63 10 86
Votre contact : V CHAMPOMIER
animationcc@gabb32.org

INSCRIPTION par internet en cliquant ici !

 

ACCUEIL PÉDAGOGIQUE ET SOCIAL À LA FERME

Le réseau CIVAM travaille depuis longtemps sur l'accueil pédagogique à la ferme autour de trois axes :
* accueil de groupes scolaires
* accueil social de personnes en difficulté
* interventions dans les prisons.
Cette activité est fortement développée en Langedoc Roussillon et l'Etat souhaiterait que le processus s'étende à la grande région.

Vous trouverez plus d'informations sur le site internet suivant : http://accueilpedagogiquealaferme.fr/34/wakka.php?wiki=PagePrincipale (accueil pédagogique et social).
Pour les interventions en prison, voici un document de présentation.

S vous êtes intéressés, n'hésitez pas à nous contacter pour organiser l'activité à contact@aveyron-bio.fr

 

Alter Agro 2016 - Partage de techniques agricoles

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Nombreuses sont les techniques qui existent en bio, et qui sont facilement utilisables en agriculture conventionnelle. Ouverture d’esprit et partage d’expérience sont donc les mots d’ordre d’AlterAgro, un évènement qui s’est donné pour objectif de casser les clivages et de favoriser les échanges entre agriculteurs.


Ces rencontres concernent tous les agriculteurs curieux de découvrir ou redécouvrir des techniques alternatives et performantes par le biais de l’agriculture biologique. Cette année, l'APABA organise ces demi-journées sur des fermes ayant des systèmes économes, autonomes et performants.

LE PROGRAMME EN AVEYRON (à télécharger ici en pdf)

  • Mardi 16 Novembre à partir de 14h sur la ferme de Norbert PEYSSI, lieu-dit Crayssac à SALMIECH (12 120)

Thème : Élevage de bovins lait et agriculture de conservation

Avec la participation de :

  • Norbert Peyssi, agriculteur
  • Aubin Lafont, Agr'Eau ou Benoît Delmas, Chambre d'Agriculture
  • Johan-Kévin Galtier, technicien APABA

Au programme :

Travailler sans labour en Agriculture Biologique ?
Élever des vaches laitières sans maïs, même avec un chargement élevé ?
Venez échanger sur ces thèmes, avec pour support un élevage laitier 100% herbe
en races Holstein et Jersiaise.
 

  • Jeudi 24 Novembre à partir de 14h sur la ferme de Francis et Lionel SABRIÉ, la borie de Mondou à Laguiole (12 210)

Thème : Approche biodynamique de la lutte contre les campagnols

À partir de 14 h.

Avec la participation de :

  • Francis et Lionel Sabrié, agriculteurs
  • Grégory Peyrin, agriculteur biodynamiste
  • Éric Hérault, PNR Aubrac
  • Johan-Kévin Galtier, technicien APABA

Au programme :

La biodynamie peut-elle venir au service de la lutte contre les campagnols ?
Biodynamie Quercy-Rouergue et l'APABA vous présenteront l'approche biodynamique mais aussi les méthodes de luttes proposées contre ce ravageur.
 

  • Lundi 28 Novembre à partir de 14h sur la ferme d'Alain et Maryline CABOT, Le Puech d'Englan à La Selve (12 170),

Thème : Diversifier les cultures pour diversifier le revenu

À partir de 14 h.

Avec la participation de :

  • Alain et Maryline Sabrié, agriculteurs
  • Benoît Bolognési, Agribio Union
  • Johan-Kévin Galtier, technicien APABA

Au programme :

Développer son revenu avec des cultures de diversifications :colza, lentille, soja… mais aussi améliorer l’autonomie de sa ferme avec des mélanges céréales-protéagineux.
L'APABA et Agribio-Union vous propose une après-midi sur ces thèmes à la Selve, avec pour support l'exploitation d'Alain Cabot, éleveur bovin viande.
 

  • Jeudi 01 Décembre à partir de 14h sur la ferme de Richard BONY, La Roque à CAMPUAC (12 580),

Thème : Travailler moins pour gagner plus en ovins viande

À partir de 14 h.

Avec la participation de :

  • Richard Bony, agriculteur
  • Aprovia
  • Johan-Kévin Galtier, technicien APABA

Au programme :

Agneler dehors, engraisser des agneaux sans aliments, dégager du temps tout en optimisant son revenu..
Venez à la rencontre de Richard Bony sur sa ferme à Campuac, éleveur de 450 brebis viande en plein air et en agriculture biologique.
 

  • Lundi 5 Décembre à partir de 14h chez Frédéric POULENARD, Saint Dalmaze à Saint-Christophe (81 190),

Thème : La culture sur planche permanente en maraîchage

À partir de 14 h.

Avec la participation de :

  • Richard Bony, agriculteur
  • Aprovia
  • Johan-Kévin Galtier, technicien APABA

Au programme :

Agneler dehors, engraisser des agneaux sans aliments, dégager du temps tout en optimisant son revenu..
Venez à la rencontre de Richard Bony sur sa ferme à Campuac, éleveur de 450 brebis viande en plein air et en agriculture biologique.

Renseignements et inscriptions

APABA
Association pour la promotion de l’agriculture biologique en Aveyron
www.aveyron-bio.fr
Johan-Kévin GALTIER
05 65 68 11 52 / 06 65 22 06 15

 

La lettre d'infos numérique - Newsletter



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La lettre électronique de l'APABA est un nouvel outil à destination des bio de l'Aveyron et ses alentours, des consommateurs, des partenaires et sympathisants de l'association. Tous les mois, vous serez informés de l'actualité du bio dans notre département ("Quoi de bio en Aveyron ?"), des sujets brûlants qui font l'actualité et des dernières réglementations. Les formations proposées par l'APABA et les petites annonces seront également au rendez-vous.

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