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Retrouvez ici les dernières actualités de l'Apaba et de la filière bio en Aveyron.

Bilan de la Fête du lait bio 2018 en Aveyron

Fête du Lait Header
Fête du Lait Header

Les 3 & 10 juin c’était la fête du lait bio, en Aveyron

Heureux, les organisateurs ont le sourire des grandes joies ! Pour sa 5e édition en Aveyron, la Fête du lait bio a été une véritable réussite. En plus d’une forte participation avec au total près de 600 visiteurs sur 3 fermes, les 2 jours de la Fête du Lait Bio ont été baignés de soleil ! Les dimanches 3 et 10 juin ont bénéficié d’une clémence météorologique inespérée…

Outre le soleil, les facteurs de réussite sont nombreux :

  • des petits déjeuners, goûters et repas conviviaux qui mettent à l’honneur la qualité des produits bio aveyronnais et le savoir-faire de nos producteurs
  • des visites de fermes biologiques, en cohérence totale avec les attentes actuelles des français sur l’alimentation
  • des animations ludiques en lien avec les traditions d’élevage de l’Aveyron
  • des animations musicales et des jeux pour enfant
  • et même du dessin vivant avec une zone artistique temporaire en plein coeur d’une ferme !

Petits et grands enfants étaient émerveillés...

...devant les vaches, les veaux, les brebis, les chèvres et les chevreaux. Ils ont même pu admirer quelques truies et leurs porcelets… Et les plus chanceux ont eu l’occasion d’assister à un atelier fromagerie, d’apprendre à accorder vins et fromages (bio, évidemment…), de comprendre le principe du séchage en grange, l’intérêt de l’autonomie alimentaire de nos fermes, d’observer la vie d’une ruche ou encore de faire une balade avec les chèvres !

Lacroix Barrez

A la ferme de Dilhac, la famille Rayrolles a servi plus de 160 petits déjeuners bio & fermiers et le public a pu visiter la ferme qui transforme toute sa production de lait de vache ainsi que ses porcs.

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Le Cayrol

C’est l’atelier fromagerie présenté avec une verve inégalable par Pascale Vincent du GAEC La Fenadou et la balade avec les chèvres menées par Marie Dubut qui resteront dans les mémoires de quelques 150 visiteurs.

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Flavin

Quant au GAEC de Laporte, ce ne sont pas moins de 250 personnes qui se sont succédées tout au long de la journée pour visiter la ferme de la famille Berdaguer, déguster vins et fromages, apprécier un succulent repas fermier bio ou encore prendre le goûter. Au passage, quelques-uns se sont faits croqués par les élèves amateurs des Beaux-Arts,  venus spécialement de Toulouse pour l’occasion !

Bilan FDL 2018-3
Bilan FDL 2018-3


L'APABA (association pour la promotion de l'agriculture biologique en Aveyron) remercie chaleureusement tous les visiteurs de la Fête du Lait Bio 2018 d’avoir manifesté de l'intérêt pour nos fermes aveyronnaises, actrices de la filière lait bio en Aveyron. Nous espérons vous revoir encore plus nombreux en 2019 !



Financeurs de la Fête du lait Bio 2018 en Aveyron :

Financeurs TEB 2017


Sponsors de la Fête du lait Bio 2018 en Aveyron :

Groupama
BIOLAIT
Crédit Agricole
 

L'APABA recrute un(e) chargé(e) de mission élevage bio


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L’APABA, association des producteurs biologiques de l’Aveyron regroupant 7 salariés, recrute un(e) chargé(e) de mission « Techniques en élevage biologique » à temps plein.

 Missions prioritaires du chargé(e) de mission en élevage biologique :

  • Animation de groupes techniques

  • Suivi d’expérimentations et relevés botaniques

  • Organisation d’achats groupés et de formations

  • Accueil et information aux éleveurs (Point Info Bio et petites annonces)

  • Diagnostics sur fermes

  • Suivi de projets de filières en circuit long

  • Rédaction d’articles techniques

 

Profil :

Formation : une formation et de l’expérience en élevage biologique est indispensable.

Maîtrise des logiciels bureautiques : Microsoft Office, Acrobat Reader,… et utilisation régulière d’Internet (e-mail, recherche). Expérience souhaitée en association et milieu agricole.

Connaissances et savoir-faire : règlementation et aides en agriculture biologique, relevés botaniques, pratiques alternatives d’élevage, alimentation animale, productions fourragères, diagnostics systémiques, enjeux de la moyenne montagne, analyse de données technico-économiques, protocoles expérimentaux.

Aptitudes : Autonome, organisé, esprit de synthèse, capacité à conduire des projets, animer des réunions et travailler en réseau. Intérêt pour la sensibilisation. Aisance relationnelle et en négociation.

 

Conditions d’embauche :

Poste à pourvoir le 20 août 2018.

CDI, temps plein basé sur un brut de 1 940 euros mensuel.

Poste basé à Rodez (déplacements sur l’Aveyron), véhicule personnel. Réunions en soirée.

 

Candidature

CV et lettre de motivation (chacun sur 1 page maxi) à envoyer sur contact@aveyron-bio.fr ayant en objet « recrutement Anim APABA » avant le 22 juin 2018.

Entretiens le 24 juillet en journée.

Télechargez la fiche de poste en cliquant ici.

 

Terr'Eau Bio | Programme 2018

Rencontres TerrEau Bio 2017


Les rencontres techniques Terr'Eau Bio sont des rencontres professionnelles gratuites ouvertes à tous : agriculteurs, professionnels, étudiants en agriculture, etc. Découvrez ci-dessous le programme des rencontres techniques qui auront lieu en Aveyron en 2018.



picto-carre_caprin.jpgLe pâturage des Chèvres : entre alimentation et gestion parasitaire
27 avril | 10h
A l'EARL de Grascazes - 12120 MELJAC
Intervenant : Christel NAYET, Chambre Agriculture Drôme
Programme détaillé ici - Localiser la rencontre sur le site Terr'Eau Bio

 

pictos justine carré_ovinLe patûrage tournant en production ovine laitière
24 mai | 10h
Au Gaec de Laporte - 12450 FLAVIN
Intervenant: Bruno LIQUIERE, Service Elevage de la Confédération Générale de Roquefort
Programme détaillé ici - Localiser la rencontre sur le site Terr'Eau Bio



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Les Plantes Bio-Indicatrices : un outil pour connaître l'état d'un sol
18 juin | 14h
Au Gaec du Bouviale - 12120 SALMIECH
Intervenant : Miguel NEAU, PromoNature
Programme détaillé ici - Localiser la rencontre sur le site Terr'Eau Bio



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Les engrais verts en maraîchage biologique
16 octobre | 14h
Aux Jardins du Moulin - 12200 LA ROUQUETTE
Intervenant : Laurent WELSCH, Réseau Maraîchage sur sol vivant
Localiser la rencontre sur le site Terr'Eau Bio



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Fertilisation organique et engrais verts en viticulture
14 Novembre | 14h
Chez Eric VINAS, Domaine des Costes Rouges, Combret - 12330 NAUVIALE
Intervenant: Cyril CASSARINI, Chambre Agriculture Gard
Localiser la rencontre sur le site Terr'Eau Bio



pictos justine carré_grandes cultures.jpgConduite des cultures en TCS sans utilisation de produits phytosanitaires
07 novembre | 14h
Chez Lionel SERIEYS - 12440 LA SALVETAT PEYRALES
Intervenant: Lionel SERIEYS, consultant, formateur indépendant
Localiser la rencontre sur le site Terr'Eau Bio


Les rencontres Terr'Eau Bio 2018 sont organisées avec le soutien de :

Financeurs TEB 2017Financeurs TEB 2017 Agence EAU

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Défi Familles Bio Plaisir

Défi Familles Bio Plaisir, Quézaco ?

Logo Apaba et Progress Rodez Agglo TEPCV

Logo Familles Bio Plaisir

Le principe de ce projet est simple : sur une période de 6 mois environ, une vingtaine de foyers (personnes seules, couples, foyers avec enfants) s’engagent pour relever le challenge d’augmenter leur consommation de produits bio locaux tout en conservant un budget constant et en se faisant plaisir.

L'Apaba vous propose d'y participer !

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Concrètement pour les familles, il s’agit d’un accompagnement gratuit avec au programme : visite de ferme, échanges avec un diététicien-nutritionniste, cours de cuisine…

L’objectif du Défi Familles Bio Plaisir est de sensibiliser les familles du quartier des 4 saisons à Onet-le-Château à une alimentation positive et saine dans le but de modifier durablement leurs habitudes de consommation.


Parce qu'au pays de la gastronomie, manger sainement devrait être un droit ! 

Vous souhaitez participer au Défi Familles Bio Plaisir ou en savoir plus ?


Ce défi est organisé par l'APABA en partenariat avec PROGRESS Régie de Territoire, dans le cadre du projet Territoire à énergie positive pour la croissance verte, porté par Rodez Agglo :
Logo Apaba et Progress Rodez Agglo TEPCV

 

ATM : Appui Technique aux Maraîchers

En 2018, le technicien productions végétales de l'Apaba suivra 16 fermes dans le cadre de cet accompagnement technico-économique.

illustration ATM
illustration ATM

Le maraîchage bio Aveyronnais, un secteur dynamique.

Bien que l’Aveyron n’ait pas la réputation d’être un département maraîcher, on peut affirmer que le rythme des installations est en progression. Cette dynamique a la particularité d’être solidement ancrée dans l’agriculture biologique : depuis 5 ans toutes les créations de fermes en maraîchage le sont en agriculture biologique.

Un des attraits du maraîchage est le faible niveau d’investissements nécessaires pour lancer son activité, rendant  l’installation plus aisée par rapport à d’autres filières. En revanche la culture de dizaines (ou plus) de types de légumes de façon rémunératrice requiert une forte technicité. L’accompagnement technique du nombre croissant de fermes maraîchères en Aveyron constitue un des défis que doit relever l’Apaba.

Une nouvelle action de l’APABA en 2018

Pour faire face à cet enjeu l’Apaba, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture de l’Aveyron, proposera un appui  personnalisé d’un nombre limité de maraîchers en 2018. Cet appui viendra en complément des formations et journées techniques déjà organisées pour les maraîchers, en permettant de se focaliser sur les enjeux spécifiques à chaque ferme. Cet appui sera gratuit la 1re année et concernera au maximum 16 fermes.

Quelle forme prendra l’appui technique ?

Après une première visite sur ferme permettant de réaliser un diagnostic technico-économique initial, la personne bénéficiant d’un appui personnalisé recevra de nouveau la visite du technicien pour la restitution du diagnostic. Cette restitution sera l’occasion d’élaborer de façon conjointe un plan d’action pour la ferme, l’idée étant de permettre à l’agriculteur(trice) de se rapprocher de ses objectifs en terme de production et/ou revenu. Au bout de 6 mois une troisième visite sera l’occasion de faire le point sur ce qui a fonctionné, pour confirmer ou réajuster le plan d’action.

ATM
ATM

L’objectif de cet appui n’est pas de venir bouleverser le système et la manière de fonctionner d’une ferme mais d’instaurer un dialogue fructueux avec l’agriculteur(trice) dans l’objectif de progresser dans les domaines qu’il ou elle considère comme important. De plus, vous pourrez contacter Florian dès que vous avez des questions.

Inscription

Contactez le technicien maraîchage de l’Apaba. Les premiers à se manifester seront prioritaires : 16 fermes maximum seront suivies en 2018.

Contact
- Florian DENARD -
tech.legumes@aveyron-bio.fr
07 63 17 11 03

 

Des animations pédagogiques sur l'Agriculture Biologique

Sensibiliser les enfants et les jeunes

Anim Péda CE1 CE2
Anim Péda CE1 CE2

L’une des missions de l’Association pour la Promotion de l’Agriculture Biologique en Aveyron (APABA) est d’influer sur la consommation de produits bio

Parmi les actions que l'association mène auprès du grand public, elle propose notamment des animations pédagogiques sur les produits de l'agriculture biologique. Ces ateliers sont adaptés en fonction de l'âge des élèves. En effet, puisqu'ils s'adressent aussi bien à des enfants de grande section de maternelle qu'à de jeunes adultes en BTS.

Les interventions se déroulent sous forme d'ateliers pédagogiques et ludiques, favorisant la participation et permettent d’aborder différents sujets autour de l’agriculture bio.

Prochain RDV

Notre animatrice Céline Blondelot sera ce jeudi 8 février, de 10h30 à 16h à :

L'École Sainte Thérèse
18 avenue de Paris
12000 Rodez 

Elle rencontrera 3 classes et fera découvrir aux enfants les grands principes de l’agriculture bio : une agriculture sans pesticide…mais pas que !

Partout en Aveyron

En 2017 nos animations ont permis à 429 enfants de découvrir l’AB
En 2018 et d’ici juin ce sont environ 580 enfants qui en auront bénéficié.

Villefranche, Decazeville, Montlaur, Agen d’Aveyron et bientôt Millau ou encore Capdenac les animations se font sur tout l’Aveyron.

Contact

Céline Blondelot | Terressentielle
06 51 31 96 14
terressentielle@free.fr
Facebook/terressentielle

 

Un collectif citoyen dit « Non au glyphosate » en Aveyron

24/10/2017 - Communiqué de presse de l’Apaba
Un collectif citoyen dit « Non au glyphosate » en Aveyron
 
Aujourd’hui, à l’initiative de l’Apaba (association des agriculteurs biologiques de l’Aveyron), un collectif de citoyen a encouragé les élus à prendre des décisions courageuses pour la santé publique et l’environnement. Ce mardi 24 octobre au matin, alors que la rencontre annuelle entre le Préfet de l’Aveyron et les élus du Département se déroulait, vingt citoyens engagés ont manifesté silencieusement leur souhait d’interdire l’utilisation du glyphosate en agriculture, actuellement en discussion par la Commission Européenne.

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glyphosate 1

Alors que certains élus soulevaient le problème de la diminution des aides aux agriculteurs biologiques, d’autres avaient pris le parti de soutenir les agriculteurs qui refusent la modification de leurs pratiques ; pratiques augmentant l’utilisation de produits phytosanitaires dont on connait maintenant les effets néfastes sur la santé des utilisateurs (qui sont les premières victimes) et des consommateurs.

Le Préfet Louis Laugier s’est d’ores et déjà engagé à signaler au gouvernement l’inquiétude de ce collectif quant à un possible revirement de l’Etat Français sur ce sujet.

Le Président du Département, Jean-François Galliard, a tenu à recevoir le collectif pour débattre du sujet avec lui et s’est engagé à envoyer un courrier de soutien au Ministre de l’agriculture Stéphane Travert.

Les membres du collectif ont tenu à souligné que, s’ils n’étaient qu’une vingtaine, c’était pour ne pas porter atteinte au travail démocratique de la matinée. S’il y avait un référendum départemental sur le sujet, ils savent d’ores et déjà que des milliers de personnes rejoindraient leur position.

Le collectif attend donc maintenant que les élus osent suivre une voie certes ambitieuse mais possible d’une forte diminution des produits phytosanitaires par le déploiement de techniques qui ont déjà fait leurs preuves. Et ils espèrent également que des partenariats fructueux pourraient voir le jour avec les collectivités territoriales.

Télécharger le Communiqué de Presse ici

 

ACCUEIL PÉDAGOGIQUE ET SOCIAL À LA FERME

Le réseau CIVAM travaille depuis longtemps sur l'accueil pédagogique à la ferme autour de trois axes :
* accueil de groupes scolaires
* accueil social de personnes en difficulté
* interventions dans les prisons.
Cette activité est fortement développée en Langedoc Roussillon et l'Etat souhaiterait que le processus s'étende à la grande région.

Vous trouverez plus d'informations sur le site internet suivant : http://accueilpedagogiquealaferme.fr/34/wakka.php?wiki=PagePrincipale (accueil pédagogique et social).
Pour les interventions en prison, voici un document de présentation.

S vous êtes intéressés, n'hésitez pas à nous contacter pour organiser l'activité à contact@aveyron-bio.fr

 

La lettre d'infos numérique - Newsletter



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La lettre électronique de l'APABA est un nouvel outil à destination des bio de l'Aveyron et ses alentours, des consommateurs, des partenaires et sympathisants de l'association. Tous les mois, vous serez informés de l'actualité du bio dans notre département ("Quoi de bio en Aveyron ?"), des sujets brûlants qui font l'actualité et des dernières réglementations. Les formations proposées par l'APABA et les petites annonces seront également au rendez-vous.

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