L'AB aveyronnaise
en chiffres

Quelques données chiffrées pour appréhender la bio aujourd'hui en Aveyron.

Nombre de fermes et surfaces bio en Aveyron


Les données de l'Agence bio
(données 2019)

Le nombre d’exploitations : 915 fermes (+8,2% par rapport à 2018)
>>> Un chiffre qui a plus que triplé en plus de 10 ans (232 fermes en 2007)

Les surfaces : 70 008 hectares (dont 9 259 ha en conversion)
>>> Le 2ème département français en termes de surfaces certifiées

13,4 % de la surface agricole utile départementale
>>> La moyenne nationale est de 6,6 %

49,6 % du cheptel national de brebis lait AB est en Aveyron
>>> Sur les 111 616 têtes, 55 403 sont dans le département ! (données 2016)



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Répartition sur le territoire

Nombre de producteurs bio par commune en 2018
Nombre de producteurs bio par commune en 2016
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